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Déjanos adivinar: recién se mudaron solos, o están pensando en hacerlo, y no tienen idea que comer. Es más, ni siquiera saben que utensilios deberían comprar o tener. Aquí hablaremos acerca de la magia de hacer “Meal Prep”, y un par de tips para comenzar esta aventura con el pie izquierdo. 

Todos hemos visto los memes de la tía acerca del Ajinomoto (mejor conocido como MSG). De cómo es un químico peligroso, que ataca a todos. Los Ramen instantáneos enferman a nuestra población y son un peligro…. ¿cierto? Es complicado.

Para los que no conozcan esta tradición, el apthapi es una celebración aymara, donde un grupo de personas llevan un alimento cada uno, para compartir. Usualmente para festejar un suceso importante, un bautizo, boda, o una buena cosecha.

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Seguro has visto en la carnicería los cortes de carne colgando de un gancho, o los mismos cortes, envasados al vacío en una heladera, por el doble de precio, ¿Será que saben diferente?